En rapport om mat

På Perspetivo tror vi att data blir meningsfull först när den speglar verkligheten. Därför har vi frågat människor runt om i Sverige om deras matvanor, värderingar och preferenser. Resultatet? En helt ny rapport som ger insikter om hur svenskar äter, och vad som faktiskt spelar roll vid matinköp.

Vi har tittat på allt från vad som lagas hemma till vilka kök som trendar på restaurang, hur pris och hållbarhet påverkar konsumtionen, och vad folk egentligen tycker om närproducerad mat.

Oavsett om du arbetar inom dagligvaruhandel, marknadsföring, restaurang eller bara vill förstå den svenska matkulturen bättre, ger rapporten färska insikter för mer relevanta beslut.

Ladda ner hela rapporten nedan.